L\u2019obiettivo principale dell\u2019ecosostenibilit\u00e0 \u00e8 ridurre al massimo l\u2019impatto ambientale di ogni azione per far si che anche le generazioni future possano godere delle risorse del pianeta.
\nIn campo energetico l\u2019ecosostenibilit\u00e0 si esprime attraverso l\u2019utilizzo di fonti di energia rinnovabili e di prodotti cruelty-free, che non necessitano di materie prime di origine animale.<\/p>\n
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Il riciclo e il riuso permettono di riutilizzare materiali di scarto e di trasformarli in nuovi oggetti, senza causare sprechi. Molto spesso, infatti, si parla di riciclo creativo: nella moda, nel design e anche nel settore food, dove \u00e8 sorta la \u201ctendenza\u201d di cucinare con gli scarti. Un trend che in realt\u00e0 si colloca come una necessit\u00e0, una cucina consapevole per ridurre lo spreco alimentare. Lo scarto di filiera diventa risorsa da valorizzare in una logica di simbiosi tra realt\u00e0 produttive.<\/p>\n
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Attuare politiche di sostenibilit\u00e0 aziendale consente di attirare maggiori clienti e fornitori, <\/b>a beneficio del bilancio economico dell\u2019impresa, grazie a ricavi maggiori derivanti dall\u2019abbattimento dei costi \u2013 ad esempio energetici \u2013 e dei processi a volte troppo poco digitalizzati a causa di tecnologie obsolete, quindi non rispettose dell\u2019ambiente.<\/p>\n
Nella nostra quotidianit\u00e0 troviamo molte aziende che hanno intrapreso un percorso sostenibile. Ne citiamo alcune:<\/p>\n
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Carte d\u2019Or<\/i>, il noto marchio di gelati, ha ideato un packaging in bioplastica ottenuta dagli scarti dei mais. La vaschetta del gelato \u00e8 in carta certificata PEFC e PLA \u2013 acido polilattico \u2013 che pu\u00f2 essere smaltita nell\u2019organico, evitando cos\u00ec un accumulo di rifiuti plastici.<\/p>\n
Ichnusa<\/i>, brand sardo noto per la birra, ha prodotto delle bottiglie riconoscibili dal tappo verde \u2013 come simbolo di rispetto per l\u2019ambiente \u2013 riutilizzabili per oltre 20 anni, riducendo cos\u00ec la produzione di vetro e tagliando di oltre un terzo le emissioni di gas a effetto serra.<\/p>\n
Skyscanner<\/i>, il sito di ricerca voli a livello mondiale, ha reso disponibile il tag \u201cOpzioni sostenibili\u201d che identifica i voli che hanno minor impatto ambientale. Si stima che nel 2019, oltre 10 milioni di utenti abbiano scelto questa possibilit\u00e0.<\/p>\n
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Nella seconda met\u00e0 degli anni \u201890 John Elkington, consulente senior nel campo della responsabilit\u00e0 sociale d\u2019impresa e dello sviluppo sostenibile, nonch\u00e8 fondatore dell\u2019organizzazione internazionale SustainAbility, coni\u00f2 l\u2019espressione Triple Bottom Line \u2013 TBL \u2013 per segnalare alle aziende la necessit\u00e0 di fornire un rendiconto sulle tre principali dimensioni della propria performance, economica, sociale ed ambientale, attraverso un unico documento destinato ad investitori, clienti e stakeholder.<\/p>\n
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Per generare risultati ed essere competitivi sul mercato, \u00e8 necessario attuare una strategia d\u2019impresa che comprenda le cosiddette 3P. Le tre P stanno per Planet, People e Profit: <\/b>pianeta, persone e profitto. Questi tre termini si pongono come fondamenta per un\u2019impresa ecosostenibile, la quale deve pensare, progettare e agire a livello ambientale e sociale senza mettere da parte ci\u00f2 che riguarda le entrate economiche.<\/p>\n
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